Vuelvo a remarcar el tema del horario, como fue con TecnoI. Es contraproducente, en todo sentido, tener una materia que se dicta un sólo día a la semana durante más de 6 hs seguidas. De manera presencial no sé cómo sería, pero estar 7/8 hs seguidas frente a una computadora no colabora con ni la salud física del alumno ni con la capacidad de atención y concentración que puede tenerse. Imagino que de manera presencial tampoco sería muy fructífero. El resto, buena predisposición de todos los profesores, gran esfuerzo al intentar sobrellevar la cursada de la mejor forma e intentar que los conocimientos puedan ser adquiridos, tanto teóricos como de las prácticas, aunque no se puedan hacer concretamente los laboratorios y planta piloto.
Una materia muy completa e interesante, una verdadera lástima que nos perdamos de hacer los tps de forma presencial. Las clases teóricas de forma virtual están muy bien dadas y sería algo que estaría bueno mantener para un futuro y que solo sea presencial la parte práctica y/o laboratorio.
Si bien para el momento posterior de la clase, las diapositivas de la practica estan subidas al campus, ayudaría que se grabe la clase y que se suba la grabación.
Resulta en general una buena dinamica la empleada para las clases teoricas. Quizas algo excesiva la cantidad de contenido para las horas de clase. Resulta algo cansador la sumatoria de las 8 horas diarias de estos dias. Si bien creo que resultan provechosas. Muy buen esfuerzo por parte de los docentes para llevar a cabo la materia.
Las preguntas del examen promocional me parecieron demasiado puntuales.
Las clases son realmente buenas.
La verdad que me parece que los profes le estan poniendo muchisima onda a la cursada de forma virtual y todo se entiende muy bien.
La modalidad virtual ha sido de gran ayuda para sortear las dificultades debido al contexto actual. Resulta muy práctica para personas, como es mi caso, que al trabajar disponemos de menos tiempo para ir hasta la facultad. El único inconveniente y lo triste de esta modalidad es la imposibilidad de vivenciar los trabajos de laboratorio o planta piloto. Sería bueno que, cuando se pueda volver a la facultad, podamos tener algún trabajo en planta para no perder esa importante experiencia.
Felicito el trabajo de la cátedra conjunta para llevar a cabo la materia de forma virtual.
Felcito el esfuezo que esta haciendo.
Y el unico consejo es que las teoricas las graben con las diapos y las puedan pasar a los alummnos nos esta ayudando muchisimo a la hora de rendir saludos
Eternamente agradecida con todos los profesores por la predisposición que ofrecieron. Son EXCELENTES seres humanos y con vocación a la docencia.
Muchas gracias!
Es una materia muy buena, de las mejores de la carrera, siento que quizás podría tener más horas de cursada para un desarrollo más amplio de los temas. A la vez, que la materia se encuentre a continuación de la parte practica y/o planta piloto a veces es demasiado agotador. Cuando cursamos de de 14 a 21 llega un momento que la atención que uno le puede prestar no es la misma.
El horario de evaluación y el horario en que se dictan las clases teóricas se hace imposible cursar a las personas que trabajamos un rango de 8 - 9 hs.
Los docentes tiene buena predisposición pero los horarios perjudican a los alumnos que trabajan.
Dado el contexto actual sólo quiero agradecerle a los docentes por el esfuerzo realizado, que sé que fue difícil adaptarse a la virtualidad y no ver nuestras reacciones a sus clases y lo han hecho con exito, ya que la teoricas se entienden como en la facu y las prácticas (aunque no estemos en el labo) tambien se entendieron perfectamente y se pudo ver el esfuerzo porque lo entendamos como si lo hubieramos hecho.
Considero que las clases teóricas están correctamente preparadas, y además destaco que las profesores siempre estás dispuestas a contestar dudas.
Por otro lado, pienso que la clase práctica que tuvimos estuvo muy bien armada (tp de análisis fisicoquímico de la leche fluida). Se notó el compromiso de todos los profesores y ayudantes. A pesar que hubiese sido un tp re lindo para hacerlo presencial, considero que la forma en que se desarrolló estuvo bien.
Como sugerencia, algunos temas me parece que requieren clases un poco más largas que otros (ej: la explicación anatómica de los músculos en la teórica de carnes, es excelente pero pienso que fue un poco rápida), pero en general la materia considero que se está dando de forma correcta y con dedicación de los docentes
Agradezco por el esfuerzo y dedicación de los profesores en esta situación. Sabemos que no es fácil para ninguno y se nota su entusiasmo.
Agradezco el esfuerzo de los profesores por hacer de esta cursada tan agradable, con power points y videos de multimedia atractivos para este contexto.
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Vuelvo a remarcar el tema del horario, como fue con TecnoI. Es contraproducente, en todo sentido, tener una materia que se dicta un sólo día a la semana durante más de 6 hs seguidas. De manera presencial no sé cómo sería, pero estar 7/8 hs seguidas frente a una computadora no colabora con ni la salud física del alumno ni con la capacidad de atención y concentración que puede tenerse. Imagino que de manera presencial tampoco sería muy fructífero. El resto, buena predisposición de todos los profesores, gran esfuerzo al intentar sobrellevar la cursada de la mejor forma e intentar que los conocimientos puedan ser adquiridos, tanto teóricos como de las prácticas, aunque no se puedan hacer concretamente los laboratorios y planta piloto.
Una materia muy completa e interesante, una verdadera lástima que nos perdamos de hacer los tps de forma presencial. Las clases teóricas de forma virtual están muy bien dadas y sería algo que estaría bueno mantener para un futuro y que solo sea presencial la parte práctica y/o laboratorio.
Si bien para el momento posterior de la clase, las diapositivas de la practica estan subidas al campus, ayudaría que se grabe la clase y que se suba la grabación.
Resulta en general una buena dinamica la empleada para las clases teoricas. Quizas algo excesiva la cantidad de contenido para las horas de clase. Resulta algo cansador la sumatoria de las 8 horas diarias de estos dias. Si bien creo que resultan provechosas. Muy buen esfuerzo por parte de los docentes para llevar a cabo la materia.
Las preguntas del examen promocional me parecieron demasiado puntuales.
Las clases son realmente buenas.
La verdad que me parece que los profes le estan poniendo muchisima onda a la cursada de forma virtual y todo se entiende muy bien.
La modalidad virtual ha sido de gran ayuda para sortear las dificultades debido al contexto actual. Resulta muy práctica para personas, como es mi caso, que al trabajar disponemos de menos tiempo para ir hasta la facultad. El único inconveniente y lo triste de esta modalidad es la imposibilidad de vivenciar los trabajos de laboratorio o planta piloto. Sería bueno que, cuando se pueda volver a la facultad, podamos tener algún trabajo en planta para no perder esa importante experiencia.
Felicito el trabajo de la cátedra conjunta para llevar a cabo la materia de forma virtual.
Felcito el esfuezo que esta haciendo.
Y el unico consejo es que las teoricas las graben con las diapos y las puedan pasar a los alummnos nos esta ayudando muchisimo a la hora de rendir saludos
Eternamente agradecida con todos los profesores por la predisposición que ofrecieron. Son EXCELENTES seres humanos y con vocación a la docencia.
Muchas gracias!
Es una materia muy buena, de las mejores de la carrera, siento que quizás podría tener más horas de cursada para un desarrollo más amplio de los temas. A la vez, que la materia se encuentre a continuación de la parte practica y/o planta piloto a veces es demasiado agotador. Cuando cursamos de de 14 a 21 llega un momento que la atención que uno le puede prestar no es la misma.
El horario de evaluación y el horario en que se dictan las clases teóricas se hace imposible cursar a las personas que trabajamos un rango de 8 - 9 hs.
Los docentes tiene buena predisposición pero los horarios perjudican a los alumnos que trabajan.
Dado el contexto actual sólo quiero agradecerle a los docentes por el esfuerzo realizado, que sé que fue difícil adaptarse a la virtualidad y no ver nuestras reacciones a sus clases y lo han hecho con exito, ya que la teoricas se entienden como en la facu y las prácticas (aunque no estemos en el labo) tambien se entendieron perfectamente y se pudo ver el esfuerzo porque lo entendamos como si lo hubieramos hecho.
Considero que las clases teóricas están correctamente preparadas, y además destaco que las profesores siempre estás dispuestas a contestar dudas.
Por otro lado, pienso que la clase práctica que tuvimos estuvo muy bien armada (tp de análisis fisicoquímico de la leche fluida). Se notó el compromiso de todos los profesores y ayudantes. A pesar que hubiese sido un tp re lindo para hacerlo presencial, considero que la forma en que se desarrolló estuvo bien.
Como sugerencia, algunos temas me parece que requieren clases un poco más largas que otros (ej: la explicación anatómica de los músculos en la teórica de carnes, es excelente pero pienso que fue un poco rápida), pero en general la materia considero que se está dando de forma correcta y con dedicación de los docentes
Agradezco por el esfuerzo y dedicación de los profesores en esta situación. Sabemos que no es fácil para ninguno y se nota su entusiasmo.
Agradezco el esfuerzo de los profesores por hacer de esta cursada tan agradable, con power points y videos de multimedia atractivos para este contexto.
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